הסודות של גאורגיה

20-25 דצמבר 2019 (חנוכה)

ההרשמה בעיצומה. מספר מקומות מוגבל.

יום 1 | תל אביב - טביליסי

נצא בטיסת בוקר מתל אביב.  "ברוכים הבאים לגאורגיה".  לאחר הגעה והתארגנות קלה ניסע מזרחה לכיוון קאחתי, חבל היין של גאורגיה. בדרך נעצור לארוחת צהריים וסדנת בישול קצרה בביתו הכפרי של השף נוקרי. נלמד איך להכין חינקלי ונהנה מהכנסת אורחים גאורגית. משם נמשיך את הנסיעה לקאחתי, נעבור דרך כרמים, כפרים יפיפיים, עדרי צאן ופרות, נסיעה בנוף מקסים ונגיע לסירנארי, עיירה מהמאה ה-18 אשר נקראת ״עיר האהבה של גאורגיה״. רחובות ובתים רומנטיים, מוקפים בצריחים וחומה מקוריים שהשתמרו עד היום. נטייל בין הסמטאות, נשתה קפה מול עמק האלזני ונמשיך ל-Lopota Resort, מלון ספא מרהיב ומפנק, חמישה כוכבים, השוכן על נהר הלופוטה. ארוחת ערב ולינה במקום.

יום 2 | ג׳ווארי - מצחטה - בורג'ומי - בקוריאני

לאחר ארוחת הבוקר במלון, ניסע אל עבר הג׳ווארי, כנסיה המסמלת את קבלת הנצרות בגאורגיה. על ראש מצוק הצופה אל מפגש הנהרות ארגוואי ומטקוורי. נמשיך למצחטה, עיר הבירה עתיקה של גוארגיה, בה נמצאת כנסיית סווטצחובלי, מרכז הנצרות הגאורגי, אשר מוכרת כאתר לשימור מורשת עולמית על ידי אונסקו. נטייל בין דוכני אומנות  צבעוניים ועבודות יד. נטעם מהצ׳ורצ׳חלות - הממתק הלאומי, אגוזים על חוט טבולים ברפרפת יין. נראה דוכני תבלינים, מזכרות ואוכל. נבקר בכניסה המרשימה ונסע אל עבר עיירת המרפא המפורסמת בורג׳ומי, אאשר ידועה במעיינות החמים והמים המינרלים. נצעד  בפארק הלאומי, נטעם ממי הבריאות וננשום אויר צח .

בהמשך נגיע אל עיירת הסקי בקוריאני לארוחת ערב וללינה.

יום 3 | בקוריאני – הדרך הצבאית - גודאורי

בבוקר נצא לחוויה מדהימה של נסיעה ברכבת האיטית המפורסמת –"הקוקושה"- נסיעה דרך יער עבות (אולי מושלג..) בהמשך נתארח בבית של משפחה מקומית לארוחת צהריים. אם תנאי מזג האויר יאפשרו, נהנה מרכיבה על אופנועי שלג!

משם ניסע אל עבר העיירת גודאורי בדרך הצבאית, בדרך נעצור בצידי הדרכים נטעם פירות, דבש ומרקחות ריבה של רוכלים בצידי הדרכים. פשוט נזרום עם מה שהדרך תזמן לנו :)

לקראת ערב נגיע לגודאורי לארוחת עירב ולינה.

יום 4 | גודאורי - טביליסי

הבוקר נצא לכיוון טביליסי, נעבור דרך אגם סכר ז׳ינוואלי המרשים, משם נבקר במצודת אנאנורי, נצפה במוף יפיפה ונעשה אתנחתא נעימה. נמשיך את דרכנו לכיוון טביליסי עיר הבירה, אליה נגיע לקראת שעות הצהריים. נעשה סיור היכרות בעיר העתיקה. נעבור במדרחוב שרדני אשר ידוע בחיי לילה תוססים. נראה את תיאטרון הבובות המפורסם עם מבנה השעון הנטוי, נטייל בין הרחובות המקושטים לקראת השנה החדשה ודוכני אומנות ומזכרות.. נעלה ברכבל אל מצודת נרקילה הנמצא על פסגת הר, נראה את פסל אמא גאורגיה ונצפה על העיר הפרושה לפנינו ישן וחדש יחד.

ארוחת עירב ולינה בעיר.

יום 5 | טביליסי -  יום של חגיגת שווקים ושופינג

הבוקר נצא לחוויה מיוחדת, סדנת ריקוד גאורגי, נתארח במרכז ללימוד ריקודים מסורתיים, נלמד לרקוד לצלילי מוזיקה חייה. יהיה כיף! 

משם, נמשיך לגלות את השווקים בטביליסי. נתחיל בשוק האומנות החדש אשר נפתח באזור גשר השלום. נמשיך אל שוק הפשפשים אשר נמצא מעל הגשר היבש. שוק מדהים! מחזיר עשרות שנים אחורה, תוכלו למצוא בו כל דבר שאתם מעלים על דעתכם, וגם כזה שלא.. צמוד אליו נמצא אזור עם דוכני מכירה של דברי אומנות. ציורים, סרוגים, מפות ,פסלים ועוד..
נמשיך אל השוק הגדול, שוק דינמו. מחולק לאזורים שונים. גבינות מכל סוג בערימות המזכירות הרים מושלגים. תבלינים. פרחים דוכנים של צ׳ורצ׳חלות בכל מיני צבעים. באזור הקצבים, לא תאמינו אבל משטח העבודה שלהם הוא גזע עץ. והחיתוך נעשה עם גרזן..
נבקר במתחם של רוכלים המוכרים תפוחי אדמה היישר מהמשאיות שלהם. נעבור להגיד שלום. הם חברים שלי-:)

נגיע למלון להתארגנות קלה ונצא לקראת ערב למסעדה לארוחת ערב בליווי פולקלור ומוזיקה. שם כמובן נראה לגאורגים מה למדנו בבוקר :)

נחזור למלון שמחות וכנראה שיכורות...

יום 6 | טביליסי - תל אביב

לאחר ארוחת הבוקר נצא לבקר ולהנות ברובע בתי מרחצאות הגופרית הנקרא ׳אבאנותובני׳. זהו רובע היסטורי בטביליסי העתיקה, שפרסומו ניתן לו עקב מעיינות הגופרית החמים שנובעים במקום מעל ל-700 שנה. נתפנק בחדר פרטי עבור הקבוצה... סאונה ,בריכת גופרית וקירצוף מסורתי של הגוף.  (אפשר להוסיף עיסוי בתשלום נוסף למי שירצה) חוויה כל כך מהנה ומיוחדת.
לאחר מכן, אפשרות להמשיך איתי ולגלות פינות חמד נוספות בעיר, ולמי שתחפוץ זמן חופשי להשלמת קניות.. נפגשים אחר הצהריים ונוסעים לשדה לקראת טיסה.